Penaksiran Repeatibilitas Produk Susu Sapi FH di Wilayah Kerja KUD Karya Nugraha Kelurahan Cipari Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan
DOI:
https://doi.org/10.32534/jkd.v4i1.196Abstract
ABSTRAK
Penelitian dilakukan pada sapi perah Fries Holstein (FH) di wilayah kerja KUD Karya Nugraha Kelurahan Cipari Kecamatan Cigugur Kabupaten kuningan selama 10 hari, 4 – 13 September 2008. Repeatabilitas susu sapi perah FH menggunakan catatan produksi susu laktasi pertama, kedua, ketiga dan kedua, ketiga, keempat menggunakan metode survey. Setelah perhitungan Repeatabilitas dilanjutkan dengan menghitung kecermatan nilai taksiran tersebut. Penilitian menggunakan catatan 360 produksi susu dari 90 ekor sapi induk yang mempunyai catatan laktasi 1 – 4. Hasil penelitian menunjukan bahwa penggunaan catatan laktasi 1,2,3 dan catatan laktasi 2,3,4 memberikan hasil taksiran repeatabilitas dan kecermatan yang berbeda. Untuk penaksiran repeatabilitas dan kecermatannya sebaiknya menggunakan laktasi 1, 2, dan 3 karena nilai repeatabilitas dan kecermatan 0.42  0,065, sedangkan catatan laktasi 2, 3, 4 memberikan nilai repeatabilitas dan kecermatan 0,33  0,068.
Kata Kunci : Sapi Perah FH, Repeatabilitas, LaktasiReferences
Dalton. D.C. 1985. An Introudtion To Practical Animal Breeding. Second Edition.
Collins Profesional and Technical Books William Collins Sons and Co Ltd
Grafton Street, London Wix 3 LA.
Hamidah. I. 1987. Pendugaan Parameter Produksi Susu dan Sebagian Laktasi Pada
Sapi Perah FR. Tesis. Fakultas Pasca Sarjana IPB, Bogor
Marmono.E.A. dan Bambang p. 1989. Pendugaan Repeatabilitas Produksi Susu Sapi
FH dengan Metode Korelasi. Tesis. Fakultas Peternakan UNSOED,
Purwokerto.
Lush. JL. 1963. Animal Breeding Plants. Iowa State University Press, Ames, Iowa.
Purnomo. B.. 1986. Kecermatan Seleksi Induk Sapi Perah dengan Beberapa Metode
Penaksiran Nilai Pemuliaan. Tei. Fakultas Pasca Sarjana UGM,
Yogyakarta.
Reksohadipojo. S. 1984. Pengantar Ilmu Peternakan Tropik. Edisi Pertama. BPFE.
Yogyakarta.
Rice. V.A.. F.N. Andrews, E.J. Warwick and J.E. Legates, 1978. Breeding and
Improvemente of Farm Animal. 6 th. Ed. McGraw Hill Publishing Co.
Ltd., New Delhi.
Sumadhita. W.. Adisudono dan Martojo, H.. 1983. Parameter Fenotipik dan Genetik
Sifat Produksi Sapi Perah Fries Holland Pada Perusahaan Peternakan.
Proceedings. Pertemuan Ilmiah Rurninansia Besar, PPPT, Ciawi. Bogor.
Warwick. E.J.. J.M. Astuti, H. Wartomo. 1990. Pemuliaan Ternak. Cetakan Kedua.
Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.