PROFIL TATA LAKASANA PEMELIHARAAN PETERNAKAN RAKYAT SAPI PASUNDAN DESA DUKUHBADAG KECAMATAN CIBINGBIN KABUPATEN KUNINGAN
DOI:
https://doi.org/10.32534/jkd.v7i2.216Abstract
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil tata laksana pemeliharaan peternakan rakyat sapi pasundan, untuk mengetahui sejauh mana karateristik profil peternak sapi pasundan di Desa Dukuhbadag. Penelitian dilakukan dengan cara survei di wilayah sentra sapi pasundan di Desa Dukuhbadag Kecamatan Cibingbin Kabupaten Kuningan. Wawancara dilakukan terhadap 41 responden yang dipilih secara random. Data sekunder berupa karakteristik peternak dan data primer tentang manajemen pakan dan data penunjang yang lain meliputi perkandangan, reproduksi dan kesehatan. Data yang diperoleh dievaluasi dan disajikan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik pemeliharaan semi intensif, peternak masih menggembalakan ternak di hutan atau padang gembalaan. Sebagian besar peternak memberikan pakan hijauan tanpa ada pakan tambahan. Tata laksana pemberian pakan baik pada musim kemarau maupun musim penghujan tidak berbeda, yaitu dengan menggunakan pakan yang sama. Disimpulkan bahwa di desa Dukuhbadag Kecamatan Cibingbin Kabupaten Kuningan teknik pemeliharaan semi intensif, untuk ketersedian pakan peternak sebagian besar hanya hijauan saja untuk itulah perlu diberikan teknologi sederhana tepat guna untuk ketersedian pakan yang berkualitas.
Kata Kunci: sapi pasundan, tata laksana pemeliharaan, peternak.
References
Jefrey, M Muis. 2015. Kinerja Dan Prospek Pengembangan Usaha Ternak Sapi
Potong Ramah Lingkungan Di Sumatra Barat. Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian (BPTP) Sumatra Barat. Widyariset, Volume 18,
Nomor 1, April 2015 (59–70).
Nainggolan, Yunita Dewi Afiati. 2013. Studi Eksploratif Upaya Kesehatan Sapi
Potong Peranakan Ongole (Po) Oleh Peternak Di Kecamatan Halongonan
Kabupaten Padang Lawas Utara Sumatera Utara. Fakultas Kedokteran
Hewan. Institut Pertanian Bogor.
Tjeppy D. Soedjana. Sistem Usaha Tani Terintegrasi Tanaman-Ternak Sebagai
Respons Petani Terhadap Faktor Risiko. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Peternakan, Jalan Raya Pajajaran Kav. E. 59, Bogor
Jurnal Litbang Pertanian, volume 26 nomer (2), 2007 (82 – 87).
Wardoyo dan Ahmad Risdianto. Studi Manajemen Pembibitan Dan Pakan Sapi
Peranakan Ongole Di Loka Penelitian Sapi Potong Grati Pasuruan.
Jurnal Ternak, Vol.02, No.01, Juni 2011 (2 – 7).
